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香茸乾燥200g以上 A等級 ② お徳ダシ用原木乾燥しいたけ(200g) 特許製法:低温乾燥 | しいたけ屋平松

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香茸乾燥200g以上 A等級 ② お徳ダシ用原木乾燥しいたけ(200g) 特許製法:低温乾燥 | しいたけ屋平松の詳細情報

お徳ダシ用原木乾燥しいたけ(200g) 特許製法:低温乾燥 | しいたけ屋平松。2025年10月11日採集乾燥香茸200グラム以上です。採取後、2日間天日干し夜間風乾仕上げに乾燥機を使用しカリカリ状態です。等級の選別は主観ですが、虫食いの少なさ、腐り、変色、フカフカしてない物、等、総合判断しております。過去の取引を参考にして下さい。石付き部や 軸芯の虫食い部、黒い所は出来るだけ、綺麗に処理しています。自然の物ですので、虫食いや、虫の混入、砂の混入など有ります。炊き込みご飯や、自然薯の出汁、ネットで調べると色々あります。バター、クリームなどとも相性が良いのでパスタソース、リゾットなど洋食にも工夫して頂けます。ジビエ系の料理にも合うかと思います。トリュフ、モリーユ茸、ポルチーニ、等、扱える方には是非調理して欲しいです。 唯一無二の食材です。 野菜の種類···その他状態···乾燥・ドライ種類···その他銘柄···その他総重量···200g以上種類···天然きのこ種類···天然きのこ,香茸種類···きのこ,香茸,天然きのこ特徴···無農薬
  • 香茸乾燥200g以上 A等級 ② お徳ダシ用原木乾燥しいたけ(200g) 特許製法:低温乾燥 | しいたけ屋平松
  • 香茸:日本の伝統を彩る香り高い秋の味覚 | 金沢・近江町 株式会社松本
  • 乾燥香茸の作り方 | 特選男の料理
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